食農文化 扎根教育─ 以新北市石門地區為服務對象
食農文化 扎根教育─ 以新北市石門地區為服務對象
學 生：林宛蓁 、 張仕珍、鄧伃婷
指導教授：金凱儀 副教授
摘 要：
近幾十年來，台灣社會型態的發展趨勢逐漸轉變，三十年休耕政策造成農業產業結構發生劇大的變革，鄉村青年缺乏工作機會，造成年青人口外移，以及在地人口老化的問題日漸嚴重，例如以新北市石門區為例，此地區雖然位於北部地區，且以全台唯一的石砌梯田為名，並具有豐富生態環境及百年梯田文化為背景，但卻落後為鄉鎮市區數位發展級數最後一級，因為人力缺乏、資訊運用能力不足等問題，而錯失在地農業發展的機會。因此，行政院農委會近年來推動活化農地計劃，以獎勵青年農民再現農村活力及經濟繁榮的目的，而食農教育是其中一個備受矚目的議題，其強調校園、社區及民間單位都能夠成為食農教育的場域，透過食農教育來創造農村重新發展的突破口，帶動地方經濟及凝聚社區意識，進而促使地方文化向外推展。
因此，本專題欲改善石門地區現今農業發展現況，並採以食農文化為主軸，運用自身所學之數位技術，協助石門地區改善既有的行銷模式，以及宣傳能力不足等問題，更透過教育的方式，進入當地中小學延續食農教育欲傳達的精神，加深在地學童對家鄉文化的認同感，進一步將地方文化保存並流傳下去。此外，為了拓展觸及範圍，除了將食農教育場域搬移至外縣市地區，加強石門偏鄉地區的曝光度，也透過實際網路行銷的手法，以現今最熱門的故事性行銷模式，傳遞食農文化價值。本專題將於服務之際，搭配數位行銷力量將在地文化有效推廣，期望進一步激起青年返鄉回饋之行動力，最終達到縮小石門偏鄉數位之落差。
瀏覽數:
分享